Neste passeio em Salvador voce vai conhecer uma comunidade  que ainda usa os mesmos metodos usados por seus ancestrais para plantar a mandioca, e para fazer a farinha e o beiju.  Então neste passeio voce também vai participar  vai plantar a mandioca, vai fazer a farinha e o beiju da mesma forma de seus ancestrais,

Situada perto da trilha dos tropeiros caminho usado para transportar o gado para Salvador, e também para os escravos que fujiam do cativeiro a Comunidade da Cordoaria

é uma comunidade que fica as margens do Rio Joanes.

Visite o Quilombo e ouça as histórias do Grio, faça a trilha ecologica, faça farinha de mandioca e beiju, e aprenda a dançar o samba de roda